Dieet voor longkanker, wat niet kan

Keelholteontsteking

Laten we het hebben over voeding bij longkanker, wat niet kan. Deze ziekte is de belangrijkste moordenaar van mannen en vrouwen over de hele wereld. In de afgelopen decennia is het sterftecijfer door longkanker bij vrouwen verdubbeld als gevolg van een toename van het aantal vrouwelijke rokers.

Vrouwen lijken op jongere leeftijd te beginnen met roken dan mannen. In 85% van de gevallen is longkanker te wijten aan roken. 15% van de patiënten met longkanker zijn niet-rokers. Ecologische factoren, waaronder voeding en levensstijl, spelen volgens artsen een grote rol.

dieet

Een dieet voor longkanker omvat voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan antioxidanten, waaronder vitamine "C" en vitamine "E" en carotenoïden tegen kanker, evenals helende vetten, waaronder een goede hoeveelheid omega-3 met een gezonde verhouding van omega 6. U moet vitamine "D" consumeren. Vergeet niet dat vitamine "D" wordt geabsorbeerd met voldoende blootstelling aan de zon.

Kankerpatiënt moet in het dieet opnemen:

  • heldere groenten en fruit geschilderd in groen, geel, rood en oranje met carotenoïdengehalte;
  • voeding bij longkanker moet vitamine "C", "D" en "E" bevatten;
  • kurkuma - Indiase specerijen;
  • tonijn, zalm, sardines, haring en hun oliën of andere Omega 3, evenals vlas;
  • paranoten rijk aan selenium;
  • zonnebloempitten en sesam;
  • vis en zeevruchten;
  • traditionele sojaproducten;
  • Groene thee heeft polykenol tegen kanker.
  • eieren, vlees en volle granen;
  • Knoflook heeft een krachtig preventief effect tegen huid-, darm- en longkanker.

Met het oog op het bovenstaande is de belangrijkste tip voor elk longkanker-dieet om u te concentreren op voedsel met een overvloed aan groenten en fruit. Talloze studies hebben het verband bevestigd tussen een hoge inname van groente en fruit en een verminderd risico op longkanker.

Sommige studies hebben aangetoond dat diegenen die veel fruit en groenten eten het risico op longkanker met 2 keer verminderen. Groenten en fruit moeten drie keer per dag worden gegeten om beter met tumoren om te gaan. Vervolgens bekijken we een aantal van deze voedingsstoffen in meer detail.

Rokers moeten meer dan 35 mg vitamine "C" gebruiken om de oxidatieve effecten van roken te compenseren. Voor de toepassing van het longkanker-dieet is vitamine "C" een belangrijk onderdeel van de weefselmatrix en daarom belangrijk voor het behoud van gezond longweefsel en gezonde bloedvaten geconcentreerd in het longweefsel.

Bovendien is vitamine "C" de hoeksteen van elke antioxidant vanwege het vermogen om gebruikte antioxidanten, zoals vitamine E en bèta-caroteen, die kunnen oxideren, op te laden. Vitamine C, evenals selenium en andere voedingsstoffen, kunnen feitelijk de ontbrekende schakel zijn om een ​​verhoogd risico op overlijden door longkanker te voorkomen.

Voeding voor longkanker moet een hoog gehalte aan selenium bevatten. Verschillende studies hebben een verband aangetoond tussen laag selenium en kanker, waaronder longkanker. Wetenschappers geloven dat selenium op verschillende gebieden werkt:

  1. Selenium verhoogt het glutathiongehalte, een krachtige antioxidant, waarvan een laag niveau geassocieerd is met een verhoogd risico op kanker. Het glutathione-gehalte neemt af met de leeftijd.
  2. Selenium helpt bij het vormen van het C43-eiwit, dat de groei van de kankercel stopt en hen helpt zich normaal te gedragen en bijdraagt ​​aan de dood van de kankercellen.

Welke voedingsmiddelen bevatten selenium

Selenium is te vinden in veel soorten voedsel. Wees echter voorzichtig. Het hangt allemaal af van de grond waarin deze producten worden gekweekt, als de bodem slecht is in selenium, zal het niveau van selenium in voedsel ook laag zijn. Lage niveaus van selenium, als gevolg van intensieve landbouwmethoden.

Voedselbronnen van selenium

Paranoten hebben een buitengewone concentratie van selenium. Andere goede bronnen van selenium zijn sesam en zonnebloempitten, noten, vis en schaaldieren, vlees, eieren en volle granen, waaronder gekiemde tarwe en bruine rijst en uien. Als het gaat om longkanker dieet, moet je een voldoende hoeveelheid voedsel eten rijk aan selenium.

Curcumine is het actieve ingrediënt in Indiase specerijenturmerica en heeft verbazingwekkende anti-inflammatoire en anti-tumor eigenschappen. Daarom is het opgenomen in het dieet van longkanker. Inclusief curcumine in uw dieet. Kool, erwten, linzen, wortelen en aubergines seizoen met kruiden kurkuma.

Inclusief kip, schapenvlees of mager rundvlees met plantaardige superioriteit. Voeg de ui, het knoflookzout en de olijfolie toe aan de groenten. Gebruik kurkuma in marinades samen met knoflook, olijfolie, uien en andere kruiden. Kurkuma in combinatie met andere kruiden is een goede aanvulling op het vlees.

Hoge consumptie van kurkuma in de Indiase keuken, vooral curry, wordt beschouwd als een van de oorzaken van de 8-voudig lagere incidentie van longkanker in India in vergelijking met ontwikkelde landen, evenals een lagere incidentie van andere vormen van kanker. Dit ondanks de hoge percentages roken en slechte luchtkwaliteit in de meeste delen van India. De combinatie van kurkuma met zwarte peper en gember, zoals wordt gedaan in de traditionele curry-bereiding, verbetert het ontstekingsremmende effect van kurkuma.

De levensverwachting voor longkanker stadium 4 kan bij verschillende mensen aanzienlijk verschillen.

De levensverwachting wordt beïnvloed door de volgende factoren:

  • Leeftijd - jonge mensen hebben de neiging langer te leven dan oudere mensen.
  • Geslacht is de levensverwachting van een vrouw met longkanker, hoger in elk stadium van longkanker.
  • Stadium en omvang van kanker.
  • Algemene gezondheid op het moment van diagnose.
  • De bijwerkingen van de behandeling en de verdraagbaarheid van de behandeling (chemotherapie, chirurgie, gerichte therapie, immunotherapie en bestralingstherapie beïnvloeden mensen op verschillende manieren).
  • Andere gezondheidsproblemen, zoals emfyseem, kunnen de levensduur bij longkanker met 4 graden verkorten.

Longkanker kan zich uitbreiden naar bijna elk deel van het lichaam, maar meestal verspreidt het zich naar de hersenen, botten, lever en bijnieren. Er zijn veel mensen die kanker hebben gehad van 4 graden 10 jaar.

Het eerste dat artsen hun patiënten adviseren is om altijd in vorm te blijven door de overgang naar een gezonde levensstijl. Dit omvat eigenlijk het vermogen om te stoppen met roken en gevaarlijke chemicaliën te vermijden die hun gezondheid kunnen schaden. Een andere manier is voeding bij longkanker: het eten van gezonde voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines en voedingsstoffen.

Vers voedsel gevonden in de natuur zijn nuttig voor het versterken van het immuunsysteem in de vierde fase. Nuttige groenten, zoals: kool, broccoli en bloemkool, bevatten antioxidanten die kanker kunnen bestrijden. Champignons kunnen aan soepen worden toegevoegd, omdat ze lectine bevatten.

Een eiwit dat kan vechten tegen abnormale en kankercellen die snel groeien. Het wordt aanbevolen om voedingsmiddelen te vermijden die rijk aan toevoegingen zijn, of te zout of zoet. Verwerkte voedingsmiddelen zijn niet nuttig. Het is zeer wenselijk om een ​​verscheidenheid aan groenten en fruit te eten.

Zuivelproducten, zoals yoghurt, bevatten voedingsstoffen. Het is noodzakelijk om eieren in het dieet op te nemen. Groene thee, een product met een hoog gehalte aan lycopeen en luteïne, die ook een gunstig effect hebben op het lichaam van de patiënt. Drink voldoende water.

diagnostiek

De meeste tumoren in de oncologie worden gedetecteerd door thoraxfoto's. CT-scans, evenals andere diagnostische methoden zoals MRI en verschillende soorten biopsieën, worden gebruikt om de diagnose te bevestigen, afhankelijk van de symptomen.

Als de kanker zich niet heeft verspreid naar andere organen, kan een operatie om de tumor te verwijderen mogelijk zijn, als dit genoeg is, van het longweefsel dat is achtergebleven om te ademen. Naast en in combinatie met chirurgie, is bestralingstherapie gebruikelijk samen met een verscheidenheid aan chemotherapie. Soms wordt een combinatie van hen gebruikt.

Afhankelijk van het stadium en de mate van longkanker, is pijnbehandeling vaak de belangrijkste focus bij de behandeling en het beheer van longkanker. Een kankerpatiëntendieet kan een rol spelen bij pijnmanagement.

Risicofactoren:

  • Roken van sigaretten en rookpijpen, inclusief passief roken.
  • Erfelijke factor.
  • Verontreiniging van het milieu.
  • Blootstelling aan asbest op de werkplek en thuis.
  • Blootstelling aan arseen en chroom op de werkplek.
  • Blootstelling aan gas in huis en op de werkplek
  • Teer en roet.
  • Verdamping in huishoudelijke en commerciële keukens.
  • Chemicals.

Het probleem van roken en alcohol treft niet alleen mannen, maar ook vrouwen. En sommige studies suggereren dat vrouwelijke rokers meer kans hebben om longkanker te krijgen dan mannen die hetzelfde aantal sigaretten roken. Rokende vrouwen lijden aan een hoger niveau van osteoporose en botbreuken. Rokers kunnen het leven schenken aan zieke kinderen en te vroeg geboren baby's met een laag gewicht.

Goede voeding bij longkanker is een garantie voor de overwinning op de ziekte

Auteur: Aleksey Shevchenko 21 november 2017 23:49 Categorie: Voedsel

Goede dag, beste abonnees en lezers van de blog Alexei Shevchenko "Gezonde levensstijl". Oncologische ziekten en hun behandeling veroorzaken grote problemen voor de normale voeding van patiënten. Verlies van eetlust, aanhoudende pijn en pijnlijke misselijkheid, moeite met slikken - dit alles is de constante metgezel van kwaadaardige tumoren.

Iemand die zich in zo'n staat bevindt, is vaak erg moeilijk om zichzelf te dwingen iets te eten. Maar goede voeding is de basis van een sterke immuniteit, die ons in staat stelt om niet alleen de verkoudheid te weerstaan, maar ook zulke vreselijke ziekten als kanker. Daarom moeten al diegenen die met deze ziekte te maken hebben, alles in het werk stellen om ervoor te zorgen dat de patiënt voldoende benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt. En ik wil dit artikel wijden aan het onderwerp - hoe de voeding voor longkanker te organiseren.

Welke gerechten worden het eerst aanbevolen?

Longkanker is wereldwijd de grootste moordenaar. Het is goed voor ongeveer 14% van alle gevallen van oncologie en 28% van de sterfgevallen door kanker. In de afgelopen decennia is de mortaliteit met name bij vrouwelijke patiënten toegenomen (deze is bijna verdubbeld). Artsen schrijven dit toe aan de toegenomen verspreiding van vrouwen die roken. Trouwens, medische statistieken zeggen dat 85% van de longkanker roken veroorzaakt en dat alle andere factoren slechts 15% van de gevallen van deze ziekte veroorzaken.

Naast aanhoudende hoest, pijn op de borst, kortademigheid en constante vermoeidheid, ervaren patiënten moeite met slikken, wat het proces van eten voor hen aanzienlijk bemoeilijkt.

Hoe te eten voor longkanker

Een dieet voor longkanker is een must-have aanvulling op medicamenteuze behandeling en bestralingstherapie. In het geval van kankerpathologieën van het ademhalingssysteem ondergaan patiënten verschillende chemotherapiebeurten, wat altijd leidt tot de sterkste intoxicatie van het lichaam met alle gevolgen van dien. Bovendien vermindert deze behandeling het immuunsysteem aanzienlijk en verstoort het de metabolische processen in het lichaam, wat uiteindelijk leidt tot een dramatisch gewichtsverlies. Het is een uitgebalanceerd dieet dat het lichaam kan versterken en genezing kan brengen.

Wat is verboden

Voeding in de longoncologie moet in balans zijn en bestaan ​​uit natuurlijke producten die rijk zijn aan vitamines. Er zijn een aantal producten die niet met kanker kunnen worden gegeten. Dergelijke producten omvatten:

  • Alle gebakjes met veel suiker. Het is al bewezen dat de consumptie van snoepjes bij kankerpathologieën leidt tot een verslechtering van de toestand van de patiënt. Dit kan worden verklaard door het feit dat kankercellen zich actief beginnen te vermenigvuldigen met een hoog suikergehalte in het bloed. Daarnaast bevatten in de winkel gekochte gebakjes en snoep conserveermiddelen, aroma's en kleuren in grote hoeveelheden, wat zeker niet bijdraagt ​​aan de gezondheid.
  • Olieachtige producten. Vet vlees en vis zijn erg moeilijk te verteren, en voor een verzwakt lichaam is het over het algemeen een onmogelijke last.
  • Gebakken en gerookt vlees. In dergelijke producten zijn er bijna altijd carcinogenen die een slecht effect hebben op het lichaam van de kankerpatiënt, wat bijdraagt ​​aan de verslechtering van zijn toestand.
  • Ingeblikte producten. In dergelijke producten zijn er ook vaak giftige stoffen.

Uit het dieet van de patiënt met longkanker moet te gekruid en gekruid voedsel worden uitgesloten dat het slijmvlies kan irriteren en hoesten kan veroorzaken.

Op de tafel van de kankerpatiënt moeten alleen vers bereide gerechten aanwezig zijn. Alle gerechten worden warm geserveerd, warme en koude gerechten kunnen niet worden geconsumeerd.

Wat te eten

Tijdens de periode van ziekte en in het stadium van remissie, moet de voeding zodanig worden georganiseerd dat een persoon de optimale hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines krijgt. Tijdens ziekte moet een persoon dergelijke voedingsmiddelen ontvangen:

  • Kruidenproducten - groenten, fruit en bessen. Het is noodzakelijk om de voorkeur te geven aan producten van rode of gele kleur, waar veel vitamine C aanwezig is. Het is deze stof die de afweer van het lichaam activeert en helpt om kankercellen te bestrijden. In het dieet van de patiënt moeten veel druiven zijn. Dit product bevat een aantal anthocyaniden en dergelijke stoffen hebben uitgesproken desinfecterende eigenschappen.
  • Dieet voor longkanker 1-4 graden moet veel greens, spruitjes en radijs bevatten. In al deze producten zijn er speciale stoffen die een schadelijk effect hebben op kankercellen.
  • Dieetvlees moet aanwezig zijn in het dieet - konijn, kalkoen en magere kip. Al deze producten bevatten licht verteerbare eiwitten, die het lichaam nodig heeft om nieuwe cellen te bouwen.
  • Vis en andere zeevruchten moeten in het dieet van kankerpatiënten zijn. Ze bevatten een enorme hoeveelheid verschillende vitaminen en mineralen.
  • Zuivelproducten. Voeding voor chemotherapie van longkanker moet noodzakelijkerwijs melk en zuivelproducten omvatten. Dergelijke producten worden goed geabsorbeerd en dragen bij tot het herstel van de normale microflora van het spijsverteringskanaal, die zeer verstoord is tijdens chemotherapie.

De patiënt moet niet betrokken raken bij exotische zeevruchten, omdat het niet bekend is hoe het lichaam op hen zal reageren. Het is beter om de voorkeur te geven aan vis met een laag vetgehalte - heek, koolvis en pelengas. Pijlinktvissen en kaviaar van verschillende soorten vis zullen nuttig zijn.

Er is een kankerpatiënt kan vaak, maar in kleine porties. Het is raadzaam om 5-6 keer per dag te eten. In dit geval moet het laatste diner niet minder dan twee uur voor het slapengaan zijn. 'S Nachts mag je geen zwaar voedsel eten, het is beter jezelf te beperken tot yoghurt of een glas kefir met koekjes.

Voornaamste aanbevelingen

Voeding voor longkanker zou nuttig en evenwichtig moeten zijn. Een grote fout is de volledige afwijzing van patiënten van vleesproducten. Het is een dierlijk eiwit dat het menselijk lichaam dringend nodig heeft voor normaal werk. Als de patiënt helemaal geen vlees eet, kan zijn toestand dramatisch verslechteren. Kookvlees moet worden gestoomd of in de oven, gefrituurd voedsel mag niet worden gegeten door kankerpatiënten.

Bij longkanker zijn er beperkingen op drinken. In de voeding van de patiënt mogen geen groene thee en koffie zitten, omdat deze dranken veel cafeïne bevatten. U moet koolzuurhoudende en alcoholische dranken weigeren die de toestand van de patiënt kunnen verslechteren. Drinkwater moet uitsluitend in glazen flessen worden gekocht.

Bij het kopen van producten is veel aandacht vereist voor de houdbaarheid en bewaarcondities.

Maaltijden tijdens de revalidatieperiode

Tijdens de revalidatieperiode na de behandeling kunnen patiënten ernstig afvallen, dyspeptische symptomen en uitdroging ervaren.

Na chemotherapie verliezen patiënten vaak veel gewicht, wat leidt tot een verzwakking van het lichaam. Hierdoor herstelt een persoon zich langzaam en is er een grote kans op een recidief van de ziekte. Om complicaties te voorkomen, moet voeding na chemotherapie voor longkanker voldoende vet en koolhydraten bevatten. Het caloriegehalte van al het voedsel moet hoog zijn, je zou tot 8 keer per dag moeten eten, maar dan in kleine porties.

Het gevolg van bestralingstherapie kan misselijkheid en braken zijn, wat te wijten is aan de intoxicatie van het lichaam door kankercellen te vervallen. Helpen om van zo'n onaangenaam symptoom af te komen, helpt gemberwortel, die wordt gebruikt om thee en verschillende drankjes te bereiden. Patiënten moeten voedingsmiddelen met een hoog zetmeelgehalte bevatten - aardappelen en ronde rijst.

Elimineer misselijkheid bij kankerpatiënten door vetarme zuivelproducten.

Uitdroging van het lichaam wordt vaak het resultaat van het nemen van cytotoxische middelen van systemische actie. Tijdens de behandeling met dergelijke geneesmiddelen moet de patiënt ten minste 10 glazen water per dag drinken. Naleving van het drinkregime wordt duidelijk gevolgd door de behandelende arts. Als de patiënt klaagt over zwakte, hoofdpijn en algemene malaise, dan kunt u uitdroging vermoeden. In dit geval wordt de hoeveelheid dagelijkse urine gecontroleerd en, indien nodig, wordt het drinkregime aangepast.

Dieet voorbeeld

Om te begrijpen hoe je goed moet eten, kun je bijvoorbeeld eens een dag voedsel overwegen voor een kankerpatiënt.

  • Het eerste ontbijt bestaat uit een appel of een banaan, weggespoeld met een glas vruchtensap.
  • Tweede ontbijt Omelet gekookt in de oven, een tomaat en een glas zoete thee.
  • De lunch bestaat uit een vetarme soep met brood, pap met gestoofde kip en een glas sterke rozenbottels bouillon met suiker.
  • Eerste diner Een plakje kwark braadpan en een glas zoete thee.
  • Tweede diner Een glas yoghurt met koekjes.

Voor patiënten met longkanker wordt de voedingsdeskundige individueel door een diëtist ontwikkeld, rekening houdend met de kenmerken van het verloop van de ziekte.

Medicamenteuze behandeling van longkanker moet worden aangevuld met dieetvoeding. Alleen met een dergelijke geïntegreerde aanpak kunt u snel remissie bereiken en verschillende complicaties voorkomen. Zoet voedsel dat zijn toestand kan verslechteren, is uitgesloten van het dieet van de patiënt.

Correct dieet voor longkanker

Voeding voor longtumoren

Een dieet voor longkanker wordt voorgeschreven om het gemakkelijker te maken om de behandeling in alle stadia uit te stellen. Een goed dieet zal het immuunsysteem van het lichaam versterken en krachtiger worden tegen pathogene kankercellen. Met behulp van voedingsstoffen om kanker volledig te laten verdwijnen, werkt het niet, maar je kunt het genezingsproces aanzienlijk versnellen.

Voedingseigenschappen bij longkanker, wat kan worden gegeten en wat niet in het dieet zou moeten worden gebruikt, zal in dit artikel worden besproken.

Dieetfuncties:

  • remming van de ontwikkeling van kankercellen in het lichaam;
  • herstel van metabolische processen;
  • verwijdering van vergiften en toxines;
  • lever bescherming;
  • versterking van het immuunsysteem;
  • activering van cellulaire ademhaling.

Producten waarvan het gebruik verplicht is

Tijdens longkanker wordt het slijmvlies aangetast, wat leidt tot een schending van de basisfunctie van het lichaam - het metabolisme. Daarom zou de voeding bij longkanker matig hoogcalorisch moeten zijn en verzadigd met eiwitten, vetten en koolhydraten gelijk.

Ervaren voedingsdeskundigen houden zich aan de regel dat in geval van longkanker de voeding fractioneel moet zijn. In het menselijk lichaam zou dagelijks moeten zijn:

  • dieetvlees (vlees van kip, kalkoen, konijn);
  • groenten en fruit in onbeperkte hoeveelheden;
  • gezuiverd water drinken.

Kenmerken van voedselkeuzes

Lijst met producten die niet worden aanbevolen voor gebruik

  • boter;
  • suiker en suikerhoudende producten;
  • meelproducten van meel van de hoogste en eerste graad;
  • alcoholische producten;
  • gerookte producten;
  • alle ingeblikt voedsel;
  • witte azijn en mosterd;
  • zwart en piment;
  • cacao, koolzuurhoudende dranken;
  • haring, lodde.

Chemotherapie dieet

Om de voortplanting en groei van pathogene kankercellen te remmen, schrijft de specialist een chemokuur voor. Het is bekend dat het immuunsysteem van het lichaam na of tijdens deze behandeling wordt verzwakt, haaruitval wordt waargenomen, de huidtint vermindert en gunstige sporenelementen in weefsels worden vernietigd. Daarom neemt dieetvoeding tijdens chemotherapie voor longkanker een belangrijke plaats in en draagt ​​ertoe bij het lichaam te versterken en de manifestatie van bijwerkingen te verminderen.

Kenmerken dieetvoeding:

  • het is noodzakelijk om calorieën te tellen, voedsel moet calorierijk zijn;
  • voedselinname moet tegelijkertijd worden uitgevoerd, met regelmatige tussenpozen, de massa van het deel niet
  • zou 300 gram moeten overschrijden;
  • voedsel moet alleen vers worden bereid;
  • je kunt een kleine hoeveelheid honing gebruiken;
  • het is toegestaan ​​om de wrongelproducten te gebruiken die een hittebehandeling hebben ondergaan;
  • De minimale hoeveelheid water per dag moet minstens twee liter zijn.

Dieet na chemotherapie

Na een chemokuur heeft het menselijk lichaam een ​​volledig rationeel dieet nodig. Producten die het maagdarmkanaal binnenkomen, moeten het maximale aantal sporenelementen, vitamines, bevatten. Voor effectief herstel zijn vezels, eiwitten en lipiden nodig.

Kenmerken dieet na chemotherapie:

  1. Het is noodzakelijk om ten minste twee porties per dag van voedsel rijk aan eiwitten en vitamine B te eten. Deze omvatten: peulvruchten, noten, sojabonen, gekookte vis, vlees, eieren.
  2. Om calcium en proteïnen te verkrijgen, moeten melk, kefir en kwarkproducten worden geconsumeerd.
  3. Elke maaltijd moet worden aangevuld met plantaardig voedsel. Het hoge gehalte aan vezels en vitamines draagt ​​bij aan de volledige opname van voedsel, een gunstig effect op de darm na bestraling.
  4. Het is toegestaan ​​om meer dan twee keer per dag boekweit en havermout te eten, omdat ze complexe koolhydraten en vitamine B bevatten.
  5. Na bestralingstherapie moet voedsel grondig worden gekauwd om de druk op het maag-darmkanaal te verlichten.
  6. Het is noodzakelijk om de optimale temperatuur van gerechten in acht te nemen - deze moeten op kamertemperatuur zijn.
  7. Drink water moet 30 minuten voor een maaltijd zijn.

Voedingseigenschappen na longkankeroperatie

Na de operatie kunnen patiënten een sterke afname in lichaamsgewicht ervaren, wat kan leiden tot de ontwikkeling van een terugval of infectie van het lichaam met infectieziekten. Om deze negatieve effecten te voorkomen, moet u voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan eiwitten. Het aantal maaltijden varieert van 6 tot 8 keer per dag.

In het geval van kokhalzen of misselijkheid als gevolg van de afbraak van toxische stoffen, kunnen gember, aardappelen of rijst worden opgenomen in de dagelijkse voeding.

Artsen geven een bijzonder belang aan de hoeveelheid vochtinname. Bij een ontoereikend drinkregime kan de patiënt migraine-aanvallen, misselijkheid en duizeligheid ervaren. Het minimum aantal is 5 glazen per dag.

Geschatte dagelijkse voeding voor longkanker

  • Ontbijt №1 - omelet van verschillende eieren, groentesalade, aardappelsap.
  • Ontbijt nummer 2 - appelmoes, sinaasappelsap.
  • Lunch - groentesoep, avocado salade, groene thee met honing.
  • Snack - kalkoenfilet met een stuk brood, mineraalwater.
  • Diner nummer 1 - gestoofde kool, gekookte aardappelen, fruitsalade, groene thee.
  • Diner nummer 2 - gekookt ei, melk.

In de longoncologie kan een goede dieetconformiteit tijdens en na de behandeling de negatieve invloed van medische medicijnen en bestraling aanzienlijk verminderen. De harmonieuze combinatie van voedsel draagt ​​bij tot de eliminatie van toxines en geeft de lichaamscellen vitaliteit en elimineert kanker.

Basisprincipes van gezonde voeding voor longkanker

Speciale voeding bij longkanker en de behandeling ervan spelen een belangrijke rol. Door goed gekozen producten kan een persoon zijn algehele conditie aanzienlijk verbeteren en de uitkomst van de behandeling positief beïnvloeden.

Handige producten

Wetenschappers hebben een groep producten geïdentificeerd die niet alleen een groot aantal nuttige elementen bevatten, maar ook een uitgesproken antikankeractiviteit hebben. Deze groep bevat de volgende producten:

  1. Kool, en meer bepaald alle kruisbloemige groenten. Ze bevatten grote hoeveelheden vitamine C en indolen. Samengenomen zijn deze stoffen krachtige stimulatoren voor de vorming van een antioxidant die werkzaam is tegen kwaadaardige cellen. Bovendien verwijderen ze overtollig oestrogeen, dat de groei van tumoren veroorzaakt.
  2. Sojabonen. Dit product bestaat uit fyto-oestrogenen en isoflavonen, waardoor het een uitgesproken ontstekingsremmende werking heeft. Het gebruik ervan leidt tot remming van de synthese van kankercellen, wat helpt bij het stoppen van de groei van tumoren.

Knoflook en uien. In knoflook zijn stoffen die de intoxicatie verminderen. Bovendien is het in staat om het werk van lymfocyten die abnormale cellen vernietigen te activeren.

Ui is een bron van allicine, die wordt gekenmerkt door een uitgesproken ontgiftende werking. Hierdoor worden de metabolische processen verbeterd, de bloedsamenstelling hersteld, de antitumoractiviteit van witte bloedcellen toeneemt.

  • Fruitzaden en noten. Deze producten worden als nuttig beschouwd voor het herstel van de immuniteit en de leverfunctie, evenals het spijsverteringskanaal. Tegelijkertijd bevatten ze leatril, die een speciale stof afgeeft die een vernietigend effect heeft op kankercellen.
  • Tomaten. Nog niet zo lang geleden hebben wetenschappers ontdekt dat tomaten niet alleen choleretic, maar ook antitumor effecten hebben. Dit wordt verklaard door het effect van lycopeen, dat kwaadaardige tumoren vernietigt.
  • Eieren en vis. Beide producten zijn rijk aan omega-3-vetzuren. Hun constant gebruik leidt tot remming van de functie van de synthese van atypische cellen.
  • Kurkuma en gember. Planten verbeteren de metabole activiteit en normaliseren de bloedstroom. Het gebruik ervan helpt de productie van enzymen die leiden tot de actieve groei van de tumor te verminderen.
  • Tea. Alle soorten thee hebben een antioxiderende werking. Daarnaast bevat thee catechines die voorkomen dat kankercellen zich delen.
  • Deze video laat zien hoe je thee op de juiste manier zet om de anti-kanker eigenschappen te verbeteren:

    Moet worden uitgesloten

    Naast het feit dat het noodzakelijk is om gezonde voedingsmiddelen in de voeding op te nemen, moet de patiënt weten dat het eten van voedsel de tumorgroei kan stimuleren of het algehele ziektebeeld kan verslechteren. Deze producten omvatten:

    Alcohol. Statistieken tonen aan dat het drinken van alcohol het risico op kanker verschillende keren verhoogt. Deze actie is het gevolg van een schending van weefseltrofisme, waardoor sommige delen van het lichaam niet in staat zijn om kankercellen te weerstaan.

    Bovendien leidt regelmatige consumptie van alcohol tot een geleidelijke desintegratie van de lever, waardoor het niet in staat is om de normale samenstelling van het bloed aan te bieden. Meestal beïnvloedt dit de slokdarm, het strottenhoofd en de mondholte.

  • Vet vlees. Gebakken vlees en vette voedingsmiddelen bevatten cholesterol, wat de vorming van kanker veroorzaakt. Meestal wordt deze oorzaak gediagnosticeerd bij vrouwen wanneer borst, baarmoeder en slokdarm worden gedetecteerd.
  • Sweets. Bijna alle snoepjes bevatten chemo-additieven die kankerverwekkend zijn. Overmatige consumptie van deze producten leidt tot de opeenhoping in het lichaam van deze schadelijke stoffen die provocateurs zijn van de ontwikkeling van kanker.
  • Gerookt of gefrituurd voedsel. Bevat ook een groot aantal carcinogenen, wat de groei van een kwaadaardige tumor veroorzaakt.
  • Marinades en ingeblikt voedsel. Deze groep producten verschilt doordat het verschillende schadelijke stoffen tegelijk bevat: een enorme hoeveelheid zout, carcinogenen en chemische additieven. Bij veelvuldig gebruik kan een dergelijk complex zelfs bij een perfect gezond persoon de ontwikkeling van kanker veroorzaken.
  • Wat is niet verteerd?


    Sommige producten in longkanker kunnen niet volledig door het lichaam worden opgenomen. Deze omvatten:

    1. Gezouten vis. Een grote hoeveelheid zout vereist veel water, wat onvoldoende is voor kanker in het lichaam. Gebrek aan vocht breekt dit product normaal niet af, wat leidt tot stagnatie in de darm.
    2. Gebakken vlees. Bij kanker zijn de functies van alle organen, inclusief de alvleesklier, verzwakt. Het kan de hoeveelheid enzymen die nodig is voor de vertering en assimilatie van zwaar voedsel niet volledig produceren.
    3. Peulvruchten. Deze producten zijn moeilijk verteerbaar, zelfs bij een gezond persoon. Ze stoten stoffen af ​​die het werk van de maag aantasten en het is niet in staat om dergelijk voedsel goed te verteren.
    4. Paddestoelen. Net als peulvruchten kunnen ze niet normaal worden verteerd, zelfs niet met standaardhoeveelheden enzymen en zuur. En de verzwakte organen van het maagdarmkanaal met een minimale productie van de hoofdcomponenten voor de vertering van voedsel, zijn niet in staat om met dergelijk voedsel om te gaan.

    Hoe zijn metastasen in het ruggenmerg? Dit zijn de symptomen.

    Hoe zal bestraling bij longkanker het lichaam beïnvloeden? De link http://stoprak.info/vidy/legkix-i-plevry/lung/metodika-provedeniya-luchevoj-terapii-pri.html beschrijft de gevolgen.

    Voorbeeldmenu

    In de periode van kanker is het noodzakelijk om vast te houden aan een specifiek menu, dat vijf maaltijden per dag biedt.

    De eerste optie:

    • eerste ontbijt: sap van tomaten. Een appel;
    • tweede ontbijt: gekookte boekweit. Kool salade Brood (zwart). Cheese. thee;
    • Lunch: soep op de snelle bouillon. Konijnenstoofpot. Noodles thuis. thee;
    • Diner: gedroogde abrikozen. Afkooksel van wilde roos. Rutabaga stoof of stoofde.
    • laat diner: kefir.

    De tweede menuoptie:

    • eerste ontbijt: appelpuree en sinaasappelsap;
    • tweede ontbijt: brood (zwart). Tomaten. Omelet. Groene thee;
    • lunch: zwart brood. Compote met appel en rozenbottel. Groentesoep met toevoeging van tomaten. Kip stoofpot. Plantaardige salade;
    • diner: raap gestoomd. Thee met citroen. Noten of pompoenpitten;
    • laat diner: yoghurt.

    Speciale functies

    Het gebruik van verschillende voedingsmiddelen en de bereiding van het menu is afhankelijk van de periode van de ziekte en de therapeutische procedures.

    Herstel na chemotherapie

    Voeding in de periode na de behandeling met chemotherapie, moet gericht zijn op het herstellen van de algehele krachten van het lichaam. Uitgebalanceerde voeding en tegelijkertijd calorierijk dieet.

    In deze video legt de arts de noodzaak van goede voeding tijdens chemotherapie uit:

    Na chemotherapie moet u de voedingsregels volgen:

    • producten worden het best verbruikt licht gezoet of gezoet. Dit zal helpen om misselijkheid en kokhalzen te verminderen;
    • gekruid voedsel moet niet worden ingenomen, omdat de slijmvliezen worden verzwakt door de effecten van agressieve geneesmiddelen;
    • Het wordt niet aanbevolen om vast voedsel direct na de therapie in het menu op te nemen;
    • Het is noodzakelijk dat het dieet een grote hoeveelheid zuivel en zeevruchten omvat. Het is zoveel mogelijk waard om groene thee en tomaten te gebruiken;
    • het is noodzakelijk om vet en gerookt voedsel uit te sluiten, evenals marinades en ingeblikt voedsel, dat de groei van nieuwe cellen kan veroorzaken;
    • Om het immuunsysteem te versterken, moet je het menu van verse groenten en fruit binnengaan. Hun ontvangst kan echter onbeperkt zijn.

    Hoe huidkanker te detecteren? Hier zijn de eerste tekens en bijgevoegde foto's met voorbeelden.

    Het menu van de patiënt na chemotherapie zou er ongeveer zo uit moeten zien:

    • eerste ontbijt: oranje. Appelsap;
    • tweede ontbijt: groene thee. Volkoren brood. Omelet met groenten;
    • lunch: tomatensoep. Salade met tomaten en avocado's. Tea. Gekookte vis;
    • diner: afkooksel van de wilde roos. Gestoofde groenten. noten;
    • yoghurt.

    tegen uitdroging

    Een van de bijwerkingen van longkanker is uitdroging veroorzaakt door constant braken en gebrek aan eetlust. Vanwege zwakte, hoofdpijn en algemene malaise weigert een persoon eten en drinken. Verder verslechtert de situatie als gevolg van therapeutische procedures.

    Bovendien moet de patiënt veel water gebruiken. Bovendien moet u in het dieet vloeibare gerechten opnemen, zoals soep, maar ook groenten en fruit die rijk zijn aan water.

    Om het gewicht te behouden

    Scherp gewichtsverlies, tot uitputting, is een symptoom van alle kankerpathologieën. Het belangrijkste doel van de normalisatie van voeding is niet alleen om de gezondheid te verbeteren, maar ook om calorieën en gewichtsverlies aan te vullen.

    Daarom zouden niet zware maar calorierijke voedingsmiddelen moeten worden opgenomen in de voeding voor kankerziekten. Kortom, het is noodzakelijk om te focussen op voedsel dat rijk is aan eiwitten, wat wordt aanbevolen om curry of gember te kruiden om de smaak te verbeteren.

    Bij het kiezen van eiwitrijk voedsel, moet je de voorkeur geven aan vetarme opties. Er moet speciale aandacht worden besteed aan de granen, die een toename van het lichaamsgewicht veroorzaken, bijvoorbeeld griesmeel.

    reglement

    Opdat voedsel tijdens de periode van ziekte nuttig zou zijn, is het noodzakelijk dat het plaatsvindt volgens bepaalde regels:

    1. Voor de patiënt moeten vijf maaltijden worden georganiseerd. Dit zal het lichaam van de maximale hoeveelheid noodzakelijke voedingsstoffen voorzien.
    2. Het menu moet alleen gekookte of gestoomde gerechten bevatten.
    3. Porties mogen niet omvangrijk zijn. Een klein volume van de schaal zorgt ervoor dat de producten volledig worden geabsorbeerd zonder GI-overbelasting te veroorzaken.
    4. Tussen de maaltijden moet er een bepaald interval zijn, ongeveer 3 uur.
    5. Ten minste vijf keer per dag moet u water of vloeibare dranken drinken. In dit geval moet alcohol volledig worden uitgesloten.
    6. Bij het opstellen van het menu wordt aanbevolen om te voldoen aan de volgende verhouding van gerechten: 1 deel eiwit en 2 delen plantaardige producten.

    Dieet voor longkanker

    Beschrijving vanaf 15 augustus 2017

    • Duur: leven / tot herstel
    • Kosten van producten: 3200-5000 roebel per week

    Algemene regels

    Longkanker is het meest voorkomende type maligne neoplasma afkomstig van epitheelcellen van de bronchiën of longen. Ze worden gekenmerkt door een relatief snelle groei en een neiging tot vroege uitzaaiing (de vorming van secundaire tumoren). In het systeem van therapeutische maatregelen heeft voeding in de longoncologie, hoewel het geen onafhankelijke behandelingsmethode is, een aanzienlijke secundaire waarde, waardoor het volledige voedings- en energiesteun van het lichaam kan bieden, metabolische processen kan corrigeren en nadelige effecten van chemotherapie en blootstelling aan straling kan minimaliseren.

    Er is geen speciaal ontwikkeld dieet voor de diagnose van longkanker. Integendeel, we kunnen praten over een individueel gekozen dieet, dat rekening houdt met het stadium van de ziekte, de toestand van de patiënt, de ernst van aandoeningen van het algemene metabolisme (bloedarmoede door ijzertekort, eiwit- en energietekort, de aanwezigheid van immunodeficiëntie, water- en elektrolytenstoornissen, enz.), momenteel gebruikte behandelmethoden (chemotherapie, longchirurgie, radiotherapie).

    Voeding voor longkanker in de beginfase (fase 1) tot het moment van chemotherapie / bestraling / operatie is gebaseerd op een uitgebalanceerd dieet.

    De belangrijkste vereisten voor het dieet zijn:

    • Zorgen voor voldoende inname van alle macro- / micronutriënten en het aanvullen van het energiepotentieel van het lichaam.
    • Het overwicht in het dieet van zuivelproducten. Beperking van de consumptie van vette, gebakken, gerookte vlees- en vleesworstproducten, suikerwerk, geraffineerde suiker, vuurvaste vetten, producten die verschillende voedingssupplementen bevatten met een toename van de consumptie van vlees van gevogelte en zee- / riviervis, zeevruchten en visolie.
    • Beperking van de inname van zout en gezouten voedsel.
    • Verzadiging van het lichaam van de patiënt met producten die natuurlijke kankerverwekkende verbindingen bevatten, waarvan het grootste deel wordt aangetroffen in groenten, fruit en tuingroen, maar ook in vers geperste sappen.
    • producten met caroteen en carotenoïden (peterselie, wortelen, pompoen, dille, spinazie, rode paprika, wilde roos, tomaten, groene uien, asperges, abrikozen);
    • producten die glucosonolaten bevatten (radijs, kool, mierikswortel, rutabaga, rapen);
    • producten die monoterpenische verbindingen bevatten (citroen, sinaasappel, grapefruit, mandarijn);
    • producten die polyfenolverbindingen bevatten (erwten, sojabonen, bonen, linzen);
    • producten die selenium, kalium, germanium, magnesium, calcium, mangaan, zink, molybdeen, koper (groene erwten, slachtafval, granen, peulvruchten, kippeneieren, zeevruchten, zemelen, harde kaas, zuivelproducten, uien, knoflook, tuingroenen, gedroogd fruit, zonnebloempitten, groene thee).

    In de latere stadia van de ziekte ontwikkelen de meeste patiënten (in 30-70% van de gevallen) door tumor geïnduceerd gewichtsverlies, waardoor overleving wordt verminderd en hun fysieke activiteit en kwaliteit van leven aanzienlijk worden beïnvloed.

    Oorzaken van tumor-cachexie zijn:

    • daling van de voedingsinname veroorzaakt door verminderde eetlust;
    • veranderingen in intensiteit en verminderd basaal metabolisme;
    • depressieve aandoeningen die de voedselinname verminderen.

    Frisky cachexia veroorzaakt eiwit- en energietekort. In de praktijk kunnen de criteria voor ernstige eiwit-energietekorten bij patiënten met longkanker als een gewichtsverlies van meer dan 10% worden beschouwd. Eiwitdeficiëntie verzwakt de humorale en cellulaire immuniteit, wat de frequentie van complicaties verhoogt en bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van secundaire infecties. In dit stadium ondergaan patiënten in de regel een intensieve antitumorbehandeling (intensieve cursussen chemotherapie, radicale chirurgie, blootstelling aan straling), die bovendien een negatief effect hebben op de toestand van de patiënt, veranderingen in smaak, misselijkheid, aversie tot voedsel, braken, diarree, depressie, psychogene anorexia, die verder de voedingsstatus nadelig beïnvloedt en bijdraagt ​​aan de uitputting van eiwitreserves.

    Dieet in deze stadia varieert aanzienlijk. Om eiwitverlies te voorkomen en het gewicht te verminderen, is het noodzakelijk om het aandeel voedingsmiddelen dat eiwitten bevat te verhogen. De behoefte aan eiwit bij dergelijke patiënten varieert van 1,5-2 g / kg lichaamsgewicht en de energiebehoeften van 35-55 kcal / kg / dag.

    De toename in de verhouding van de eiwitcomponent wordt uitgevoerd door het verhogen van de consumptie van vlees, vis, eieren, zuivelproducten, peulvruchten, noten, noten, soja. Voor een adequate aanvulling van de energiekosten moet het dieet voldoende koolhydraten bevatten (brood, peulvruchten, granen, fruit, groenten, honing) en vetten (visolie, plantaardige olie, verschillende noten). De aanwezigheid in het dieet van een voldoende hoeveelheid voedsel dat meervoudig onverzadigde vetzuren bevat (plantaardige oliën, visolie, rode vis, kaviaar, gekiemde tarwekorrels), die ontstekingsremmende en immunomodulerende effecten hebben, is belangrijk.

    In de voeding is het noodzakelijk om daarnaast vitamines en sporenelementen te introduceren in de vorm van complexe vitamine-minerale preparaten of speciale voedingsstofmengsels. Als de patiënt veelvuldig moet braken of diarree heeft, is het nodig om de inname van vrije vloeistof aan te passen om uitdroging te voorkomen.

    Om de eetlust te verbeteren, moet men voedsel zo veel mogelijk diversifiëren en ook actief verschillende smaakmakers gebruiken om een ​​bepaalde smaak te geven. Gebruik hiervoor kruiden, verschillende wortels en tuinkruiden, citroensap, verschillende sauzen. Aromatische en anticarcinogene groenten (peterselie, ui, munt, knoflook, gember, rozemarijn, dille, basilicum, komijn) moeten in de voeding aanwezig zijn. Als een vloeistof wordt het aanbevolen om groene thee, mineraal niet-koolzuurhoudend water, vers bereide sappen, bouillon van rozenbottels, gefermenteerde melkdranken te gebruiken.
    Speciale aandacht is vereist voeding tijdens chemotherapie. De nadruk ligt op het verhogen van de hoeveelheid voedsel en de frequentie van recepties tijdens geslachtsperiodes, na het verbeteren van het welzijn.

    Het is noodzakelijk om te eten wanneer er een verlangen is, zelfs als het geen etenstijd is. Gedurende deze periode dient het dieet hoogenergetische voedingsmiddelen te omvatten - rode vis, sprot, kaviaar, room, pastei, eieren, crèmes, noten, chocolade, honing, die niet alleen tijdens basismaaltijden, maar ook voor tussendoortjes kunnen worden gebruikt.

    Tijdens chemotherapie in afwezigheid van oedeem, is het noodzakelijk om het gebruik van vrije vloeistof te verhogen. Met hun aanwezigheid of effusies in de buikholte / pleuraholte moet de vochtinname daarentegen worden verminderd en niet meer dan 400 ml van de dagelijkse hoeveelheid urine worden overschreden. In afwezigheid van contra-indicaties toegestaan ​​het gebruik van droge wijnen, bier of sterke drank voor de maaltijd in een volume van 20-30 ml.

    Dieet voor longkanker wordt aangepast aan de toestand en de symptomen van de patiënt. Dus, met chemotherapie bij de meeste patiënten is er ernstige misselijkheid en frequente braken, wat leidt tot uitdroging en een verminderd water-zoutmetabolisme. Om braken / misselijkheid te verminderen, wordt aanbevolen:

    • bij regelmatig braken is het nodig om 5-8 uur te stoppen met drinken en eten, en dan voedsel meestal vloeibaar en in kleine hoeveelheden 6-8 keer per dag in te nemen, voorzichtig kauwen;
    • 1-2 uur voorafgaand aan de introductie van chemotherapie worden geen vloeistof en voedsel ingenomen;
    • uitsluit van het dieet voedsel met een specifieke smaak / sterke geur, vet en gekruid voedsel;
    • Gebruik om misselijkheid te verminderen zure en zoute voedingsmiddelen (zuurkool, veenbessen, citroenen);
    • neem voedsel op kamertemperatuur;
    • neem de vloeistof hoofdzakelijk in de intervallen tussen de hoofdmaaltijden.

    Met een toename van complicaties weigeren patiënten vaak volledig te eten en dergelijke patiënten moeten worden overgebracht naar enterale voeding (via een buisje). Er zijn een groot aantal speciaal ontworpen mengsels, waaronder een complete en uitgebalanceerde set van voedingsstoffen en verrijkt met een complex van vitamines en micro-elementen (Inpitan, Composite, Ovolact, Enpit). Ze kunnen worden gebruikt, zowel voor onafhankelijk voedsel, als als additieven voor andere gerechten.

    getuigenis

    Longkanker.

    Toegestane producten

    Dieetvoeding voor longkanker zorgt voor opname in de voeding:

    • producten met hoogwaardige eiwitten - gevogelte (kalkoen, kip), konijn, kalfsvlees / mager rundvlees, zuivelproducten, kippeneieren, peulvruchten;
    • licht verteerbare energie-intensieve producten - boter, graanbrood, rode kaviaar, volkorenbrood, verschillende soorten rode vis, gierst en bruine rijstpap, gekookte aardappelen, haring, boekweitvlokken, sojakaas, tonijn, lever, zachtgekookte eieren, kazen, chocolade, room, zure room, honing;
    • voedingsmiddelen rijk aan onverzadigde vetzuren - lijnzaadolie, olijf- en zonnebloemolie, noten, rode vis;
    • Het is belangrijk om een ​​grote hoeveelheid groenten en fruit te hebben - tomaten, wortels, rode biet, courgette, bloemkool, broccoli, aubergines, komkommers, koolrabi, asperges, tuingroenen, kelp, tarwekiemen;
    • rijpe vruchten / bessen - aardbeien, abrikozen, peren, mandarijnen, druiven, bananen, perziken, appels, meloenen, frambozen;
    • nuttig om op te nemen in het dieet van bijenproducten, noten, gedroogde vruchten;
    • in kleine hoeveelheden om de eetlust in het dieet te stimuleren kunnen bier, droge en versterkte wijnen, cognac zijn;
    • als een drank, rozenbottels afkooksel, groene en kruidenthee en tafelwater zijn handig.

    Voeding voor longkanker

    Voeding bij de behandeling van kanker moet niet worden onderschat. Het welzijn van een persoon en het resultaat van zijn worsteling met een aandoening hangt grotendeels af van een goed georganiseerd dieet, kwaliteit en kwantiteit van producten. Een kwaadaardige tumor is ernstige stress die de patiënt uitput, waardoor gewichtsverlies en gebrek aan vitaliteit ontstaat. Dieet voor longkanker zal helpen om bepaalde processen in het lichaam te normaliseren en zijn tonus te behouden, noodzakelijk bij de behandeling van pathologie.

    Voedingsprincipes bij longoncologie

    Geconfronteerd met een dergelijke diagnose verandert het leven van een persoon dramatisch. Allereerst vanuit psychologisch oogpunt. Maar elke ziekte kan worden geprobeerd te genezen, en hiervoor is het noodzakelijk om interne reserves te verzamelen en te onthouden dat in de strijd tegen oncologie alle methoden goed zijn.

    Bij longkanker bij mensen beginnen problemen zoals stoornissen van het eiwit-, lipide- en koolhydraatmetabolisme, evenals een uitgesproken remming van de immuunafweer. Door de aandacht op deze factoren te vestigen, is het mogelijk het welzijn van de patiënt te verbeteren en complicaties te voorkomen die verband houden met metabole aandoeningen en een vastgestelde immunodeficiëntie.

    Dus, voeding bij longkanker zou de volgende taken moeten oplossen:

    • herstel van metabolische processen;
    • activering van weefselrespiratie op cellulair niveau;
    • evacuatie van toxines en slakken uit het lichaam;
    • stimulering van immuniteit als een belangrijk antitumoraspect;
    • ondersteuning voor homeostase-factoren;
    • bescherming van het lichaam tegen uitputting, met name van levercellen en beenmerg;
    • preventie van gewichtsverlies en verzwakking van de persoon als geheel.

    Lijst met toegestane en verboden producten

    In de voeding van patiënten met longkanker wordt aanbevolen om de ingrediënten op te nemen die in de volgende tabel staan ​​vermeld.

    Hier is een lijst met verboden voedingsmiddelen voor longkanker:

    • gepolijste rijst;
    • koffie, theezakjes;
    • melk met additieven;
    • Suikerbakkerswaren, Suiker;
    • meel bakken;
    • enig ingeblikt voedsel;
    • koolzuurhoudende dranken;
    • vet en gefrituurd voedsel;
    • worstjes en gerookt vlees;
    • pickles;
    • alcohol.

    Het is noodzakelijk om in kleine porties, gedeeltelijk, te eten op die momenten dat de eerste tekenen van eetlust verschijnen, maar niet vaker 6 keer per dag. Voedsel moet voorzichtig worden gekauwd. Ontbijt en diner moeten licht zijn, ze moeten gebaseerd zijn op producten die geen hittebehandeling hebben ondergaan.

    De rest van het voedsel moet worden gestoomd of door te stoven / koken, je kunt niet terugvallen op frituren. Groenten en fruit worden binnenin grotendeels rauw geconsumeerd, zodat ze meer vitamines en antioxidanten behouden, de uitzondering geldt voor verse sappen en gelei.

    Voeding in een vroeg stadium van de ziekte

    Iemand die het nieuws heeft vernomen dat hij lijdt aan longkanker moet zijn hele kracht blijven richten om deze pathologie te elimineren, dus is het belangrijk voor hem om te weten hoe hij zijn voedsel moet organiseren. De juiste benadering van de manier van eten en de keuze van aanbevolen gerechten en gerechten zal een positief effect hebben op zijn algehele welzijn.

    In de eerste en tweede fase van longkanker veranderen de spijsverteringsprocessen niet significant. Veel patiënten vermoeden echter nog steeds niet de aanwezigheid van oncologie in het lichaam. Een persoon lijdt niet aan een gebrek aan eetlust en misselijkheid, het lichaamsgewicht kan lichtjes veranderen, problemen met slikken zijn afwezig.

    In dit stadium is het noodzakelijk om in de voeding voedingsmiddelen met een hoog percentage anthocyaniden op te nemen, namelijk een grote hoeveelheid vers fruit, bessen en groenten - minstens 1 kg per dag. De voorkeur gaat uit naar felgekleurde exemplaren - rood of groen.

    Wat vlees betreft, zou het uitsluitend een dieet moeten zijn, bijvoorbeeld konijn, kip of kalkoen. Alle gerechten worden aanbevolen om gestoomd te worden door te koken en te stoven. Bij het kiezen van bijgerechten en andere gerechten moet u zich concentreren op de lijst van verboden en toegestane producten voor longkanker.

    Het observeren van het dieet voor kanker in de vroege stadia is een van de belangrijkste effectieve criteria in de strijd tegen kanker.

    Voeding in een laat stadium van de ziekte, ook voor niet-operabele patiënten

    De belangrijkste taak bij het organiseren van een dieet voor een persoon die lijdt aan de derde en vierde fase van een oncologisch proces in de longen, is het inslikken vergemakkelijken. Een groeiende tumor oefent een excessieve druk uit op de slokdarm en als de ziekte zich in een niet-operabel stadium bevindt, moet dit effect tot een minimum worden beperkt. Voor dit doel wordt een heel systeem van technieken gebruikt, die we later zullen bespreken.

    Als een persoon door de solide structuur moeilijk rauw fruit en groenten kan doorslikken, is het aan te raden om ze in te wrijven of in een blender te hakken, of over te schakelen op kant-en-klare gehomogeniseerde aardappelpuree, bijvoorbeeld bereid voor babyvoeding. Ze zijn gemakkelijk te slikken, terwijl ze verzadigd zijn met voldoende vitamines en mineralen.

    Als de patiënt geen eetlust heeft, wat vrij normaal is in de gevorderde stadia van kanker, moet voedsel vaker worden gegeten, maar beetje bij beetje.

    Een dikke vloeistof is gemakkelijker in te slikken dan een waterige. Daarom is het raadzaam om melk te vervangen door kefir of gelei en bouillon met aardappelpuree. Patiënten met een derde en vierde graads kwaadaardig proces moeten zoveel mogelijk water drinken om het lichaam te bevrijden van toxines. Het is noodzakelijk om vloeistof te gebruiken tussen de maaltijden, maar niet in het proces.

    Bij aanhoudende misselijkheid en tekenen van intoxicatie, is het noodzakelijk om de voorkeur te geven aan licht verteerbare gerechten met een neutrale smaak en zachte consistentie. Tegelijkertijd moet voedsel niet heet of koud zijn - de aanbevolen voedseltemperatuur is 37 graden.

    Een dieet met gevorderde longkanker van de 3e en 4e graad moet een voldoende hoeveelheid eiwit bevatten die nodig is om het lichaam te herstellen en de beschadigde weefsels te helen. Bij ernstig gewichtsverlies neemt de calorie-inname toe. In dit geval is de opname in het menu van elk nieuw product overeengekomen met de arts.

    Voeding voor en na behandeling / operatie

    Het dieet voor patiënten tijdens en na de behandeling, inclusief operaties, moet niet alleen uitgebalanceerd zijn, maar ook hoogcalorisch. Dit is belangrijk om de ernst van bijwerkingen bij een patiënt te verminderen, bijvoorbeeld de symptomen van misselijkheid, braken en zwakte die kenmerkend zijn voor chemotherapie.

    Door het dieet van de patiënt te veranderen, kunt u zijn welzijn rechtstreeks beïnvloeden. Bovendien is het voor alle patiënten in elk stadium van het behandelingsproces belangrijk om een ​​dagboek bij te houden, waarin producten en gerechten moeten worden vermeld, die onaangename symptomen in de vorm van misselijkheid veroorzaakten; dergelijk voedsel wordt vervolgens geweigerd.

    Voor en tijdens de behandeling moeten voedingsrichtlijnen als volgt zijn:

    • eet kleinere porties en vaker;
    • kauw voedsel grondig;
    • drink veel vocht, wat vooral belangrijk is vóór chemotherapie;
    • exclusief koffie en alcoholische dranken;
    • geen sprenkel voedsel - dus het wordt beter opgenomen;
      Eet geen te harde en warme gerechten.

    Na behandeling, operatie of gebruik van chemotherapie en bestralingstherapie verzwakt het menselijke lichaam. Hij begint te klagen over hoofdpijn, vermoeidheid, slaperigheid en misselijkheid. Met een geïntegreerde aanpak van de strijd tegen longkanker, dat wil zeggen een combinatie van operationele, medicamenteuze en stralingsblootstelling, wordt de belasting van het lichaam meerdere keren verhoogd. De taak van het dieet is om de impact te verminderen en het algemene welzijn van de patiënt te verbeteren.

    In dit stadium is het belangrijk om eiwitvoeding te organiseren, wat niet alleen het meest relevant is na de behandeling, maar ook wanneer de patiënt uitzaaiingen heeft. Volkoren- en boonproducten, pluimvee en vis kunnen snel voldoen aan de behoeften van een persoon zonder stress op zijn spijsverteringskanaal te veroorzaken. Men moet niet vergeten dat alle gerechten een maximum aan calorieën moeten bevatten, wat voldoende is om de energiebalans van de patiënt te vullen.

    Kenmerken van het dieet voor volwassenen, kinderen, zwangere en zogende, ouderen

    Specifieke verschillen in de formulering van het dieet voor verschillende groepen patiënten bestaan ​​niet. De ziekte ontwikkelt zich volgens hetzelfde principe, dat de menselijke bronchiën en het longweefsel aantast, en alleen tijdige diagnose en behandeling van pathologie kan een positief resultaat geven in de dynamiek van het menselijk welzijn.

    Menu voor de week

    We stellen voor om te bedenken hoe het geschatte dieet voor een week voor een persoon met longkanker eruit ziet.